おすすめの淹れ方
ハンドドリップ（ペーパードリップ）
- フィルターをドリッパーにセットし、お湯でリンスする。サーバーやカップも温めておく。
- コーヒー粉15gをセットし、中央に30mlのお湯をゆっくり注いで30秒蒸らす。
- 中央から外側に向かって円を描くように70mlを注ぎ、ゆっくり落ちるのを待つ（目安：1分30秒）。
- 同じように70mlを追加し、再度落ちるのを待つ（目安：2分〜2分30秒）。
- 残り70mlを注いで抽出完了。全体の目安は約3分。240mlになったらドリッパーを外す。
ポイント：深煎りは少し粗め、浅煎り・中煎りは少し細めに挽き目を調整すると味がまとまりやすくなります。湯温は深煎りなら88〜90℃、浅煎りなら92〜94℃を目安にしてみてください。