料理のレベルに対してコーヒーが見劣りし、 お客様の満足度を下げているかもしれない… という不安を抱えている。
コーヒーの専門知識がなく、 数多くある商品の中から 何を仕入れるべきか判断できない。
専任担当者が貴店のコンセプトをヒアリングし、 最適な豆の選定・オリジナルブレンドの開発・スタッフ研修まで 一貫してお手伝いします。
飲食・宿泊業界のプロフェッショナルに選ばれ続ける、3つの強み。
貴店のブランドイメージや料理との相性を考慮した、 世界にひとつだけのオリジナルブレンドを共同開発。 「うちのコーヒー」として自信を持って提供できます。 オリジナルドリップバッグへの対応も好評いただいています。
ご契約後は専任の担当者がつき、 コーヒーの品質・抽出・提供に関するご相談に迅速に対応。 定期的なフォローアップで、貴店のコーヒー品質を継続的にサポートします。
豆の知識から抽出技術まで、スタッフ向けの研修プログラムをご提供。 コーヒーへの理解が深まり、お客様へのご説明もスムーズになります。 全国どこへでも出張対応いたします（交通費は別途ご相談）。
E-island Coffeeは自家焙煎にこだわり、焙煎後7日以内の新鮮な豆をお届けします。産地・精製・焙煎度にとことんこだわったスペシャルティコーヒーで、貴店のコーヒーを特別な一杯に。
産地・焙煎度・風味プロファイルをご要望に合わせてカスタマイズ。最小ロット800gから対応します。
お店の雰囲気、料理との相性、お客様層などをヒアリング。理想のコーヒープロファイルを描きます。
複数の産地の豆を組み合わせ、2〜3種類のサンプルをご用意。実際にご試飲いただきます。
お好みのブレンドを確定後、本焙煎を実施。品質を維持しながら安定供給します。
貴店ロゴ入りパッケージへの対応もご相談可能。定期配送で常に最高の鮮度でお届けします。
初めての業務用コーヒー導入でも安心。専任担当者が全ステップをサポートします。
ニーズをヒアリング。疑問も何でもご相談ください
試飲を重ねながら最適な豆とブレンドを決定
抽出技術や豆の知識をスタッフ全員に指導
焙煎から最短3日以内の新鮮な豆を定期配送
定期訪問と専任担当者によるアフターフォロー
月額固定ではなく、発注のたびにご要望・数量に応じたお見積もりをご提示します。まずはお気軽にご相談ください。
お店のコンセプトや悩みをお気軽にお話しください。最適なご提案をいたします。